La chaine du froid est garantie pendant tout le transport jusqu’à ton domicile.

Notre transporteur garantie la livraison en chaine du froid positif (entre 0 et 4°) pour les produits frais de viande, charcuterie, fruits, légumes et fromage.

Concrètement cela se passe comment ?

  • Étape 1 : chaque artisan prépare ta commande en mettant chaque article sous vide. Il place chaque article dans un carton qu’il garde au frais en attendant le transporteur (maximum 24h)

  • Etape 2  : Le transporteur passe chercher les cartons chez chaque artisan le matin et place chaque carton dans une glacière qui maintient chaque carton entre 0 et 4°. Il n’y a donc pas de bloc frais dans le carton.

  • Etape 3 : Le carton passe en centre de trI le soir même toujours dans des locaux étudiés pour la chaine de froid positive

  • Etape 4 : La livraison à ton domicile s’effectue dès le lendemain entre 8H et 13H.

Ton carton est stocké dans une glacière présente dans chaque camion et te sera donc livré frais entre 0 et 4°.